Recept Gegrilde asperges met biefstuk
Populair en lekker.
INGREDIËNTEN
1 Kilo Groene asperges
4 Biefstukjes van 200 gram
300 Milliliter Salsa
Steakpeper
Zout en peper
Olijfolie
INSTRUCTIES
-
Oven voor verwarmen op 70 graden.
-
Schroei in een koekenpan of grillpan de biefstuk aan beide kanten aan.
-
De pan in de oven plaatsen en 25 minuten de biefstuk laten garen.
-
Maak de groene asperges schoon en grill deze gedurende 10 minuten in een andere grillpan.
-
De asperges op vier borden leggen en garneren met zout en peper, en peper. Doe er wat olijfolie over.
-
Leg de biefstukjes, die je natuurlijk nog in repen kunt snijden, ernaast.
-
Serveren met de salsasaus.
