ONDERNEMERS
De Marktondernemers staan iedere week voor jou klaar met hun service, kwaliteitsproducten en vakmanschap.
De Zuidas markt biedt een unieke sfeer en echte gastvrijheid.
KAASHANDEL VAN DER STOK
Kaashandel van der Stok is al jaren een begrip op vele markten in de regio Arnhem/Nijmegen en staat nu ook op de Zuidas Markt in Amsterdam. sinds 1974 verkoopt Gerrit al kaas op de verschillende markten. Inmiddels is de tweede generatie met Patrick en Sandra druk aan het...
LE PERRON
In onze biologische bakkerij beginnen de bakkers ’s ochtends vroeg om voor jou de lekkerste pains klaar te maken. Proef in elke hap de gewaagde combinatie van eerlijke ingrediënten. Trés bon vanaf de bron. Eerlijke ingrediënten worden (h)eerlijke broden in vakkundige handen. De handen van de bakker die...
HEINEN EN KOELEWIJN
Heinen & Koelewijn is een familiebedrijf welke al vijf generaties lang zorgt voor de allerbeste vis voor grootverbruikers en horeca-instellingen. De vis komt uit alle hoeken van de wereld. De uitvalsbasis is Spakenburg waar veel visbedrijven zitten en er iedere dag een goede aanvoer is van verse vis....
FOODSTAQ LOEMPIA'S
Foodstaq = Quang die de onderneming van zijn moeder heeft overgenomen en voortgezet. . Quang is bescheiden en heeft een uitstekende reputatie bij de betere horeca ondernemingen in ons land. Ook hier leveren ze de heerlijkste producten. Natuurlijk doen ze dat ook op de Zuidas Markt. . Alles...
EDMARO CANNOLI
Edwin Rops is het gezicht van Edmaro. . Hij werkt onder de vlag van Ruffino als franchisenemer en verkoopt al een lange tijd cannoli’s. . Wat is een cannoli? . Het is een heerlijk Italiaans koekje (wordt ook wel gebakje genoemd) wat krokant is aan de buitenkant en...
SOUVENIRS DE FRANCE
Souvenirs de France heeft een ruim assortiment van lekkernijen uit Frankrijk. Het gaat om boedrijproducten en ambachtelijke producten uit Frankrijk. Ze worden ingekocht bij kleine producenten welke vol passie werken aan hun producten. Je hoeft niet meer naar Frankrijk te...
SHIRLY & ALEX BOEKEN GROENTE & FRUIT
Shirly en Alex Boeken bieden dagverse groenten en fruit, (rechtstreeks vanaf de veiling/groothandel) en daarnaast ook kant en klare salades en geperst fruit (combi’s van fruit). De smoothies, kant en klare salades en het verse fruit vindt...
BART BEANS
Het bedrijf is ontstaat uit pure passie. Na een lange periode in de horeca gewerkt te hebben sinds 14 jaar heeft Bart de koffiewereld ontdekt. Hij was hier snel erg gepassioneerd over om de perfecte espresso te maken of de koffiebonen precies goed te branden. Er ging een...
THE NUTHOUSE
De naam zegt het al. Noten, noten en nog eens noten. Wekelijks staan wij op de Zuidas Markt met verse noten maar ook met een ruim assortiment zuidvruchten, rijst crackers, muesli’s en dergelijke. Vanuit een mooie professionele verkoopwagen heeft u een goed overzicht over...
ELLY'S DELICATESSEN
Sinds 1997 verzorgen wij heerlijke delicatessen en meer! Vers Bereide Delicatessen & Specialiteiten, Heerlijke Griekse en Italiaanse hapjes Handgemaakt Ontdek de smaak van hapjes uit eigen keuken, gemaakt met liefde Verse producten Glutenvrij en zonder...
ABU SALIE
Mijn naam is Shahar Cohen en heb een eigen foodtruck “Abu Salie”. We verkopen onder meer ‘homemade’ tuinbonen Falafel in een pita broodje, humus ‘Jeruzalem style’ en Sabich – een populair Israëlisch broodje (pita) met o.a.. gefrituurde aubergines, traditioneel bruin gekookt ei (24 uur gekookt), lente-ui en mango/fenegriek...
EMPANADA FEST FOOD
Ontdek de heerlijke Empanada’s die vers bereid worden op de Zuidasmarkt. De voorbereiding gebeurt in een professionele keuken en het afbakken op de markt. Verser kun je ze niet krijgen. Ontdek de verschillende smaken empanada’s. Het zijn kleine gevulde...
DROOMDROP
Esmé Davidson staat met haar Droomdrop marktkraam op de Zuidas Markt in Amsterdam. . Wie droomt er nu niet van drop? . Als dropverslaafde ergerde Esmé zich eraan dat je maar moeilijk lekkere drop kunt vinden in Amsterdam. Waar er vroeger wel vier of vijf snoepkramen op de...